什么辣椒面最辣？

二荆条辣椒皮薄产量高，绿的时候，生着吃 辣味足，这样的辣椒自己腌咸菜特好，这也是我经常最爱吃的一种，可惜做成辣椒面辣度不够。

其实原本最辣的辣椒是印度魔鬼椒，不过近两年被英国的那伽辣椒所取代，这种辣椒被誉为“那伽毒蛇”。这种辣椒面应该是目前最辣的。不过在国内市场有没有卖的就不好说了。

一般中国市场上最多的就是朝天椒，不那种体型很小籽也很小的，不不过非常辣。